マツコの知らない世界で究極のプリンの原料に!

プリンをこよなく愛する男、濱口竜平さんが

2014年10月14日TBS放映の「マツコの知らない世界」にぷりんコンサルタントとして出演されました。

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写真は弊社農場です。左が農場長、右が”プリンを食べ尽くした男”濱口竜平さん。

経営されていたプリン専門店でウチの有精卵をプリンの原料に是非使いたいとわざわざ農場まで 数回 足を運んでいただきました。

プリンの原料は、”卵”と”牛乳”です。全国の牛舎や鶏舎に数多く見学され、畜産について十分に勉強されており、鋭い質問を何度もされました。一番の驚きは、自家配合の餌を食べてしまったことです。農場長の私でもまだ食べたことないのに・・・。一言「いいエサだ!」と力強く言われたのです。

これだけ目の肥えた、素材に厳しい人の存在は、怖くもあり嬉しくもあります。気が引き締まります。

弊社では国産の餌にこだわって、約50%は国産です。これからも安心安全な餌にこだわって国産の比率を上げていきたいと思います。

 

番組では究極のプリンを作るということで、弊社の烏骨鶏有精卵を選んでいただきました。ちょっと贅沢ですね♪

あと、注目してほしいのは、スプーンです。プリンの美味さを最大限に引き出すのに、原料だけにとどまらず、なんとプリン専用スプーンも使用しているのです。プリンを掬って口に運ぶまで考えてしまう徹底したこだわりぶり。

恐るべし、濱口竜平!

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そして、マツコさんが一番喰いついた”ほっかぶりJAPAN手ぬぐい”。かぶりJAPANではなく、正式名は”ほっ”かぶりJAPAN。

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